食品聚光灯 增加我的兴趣 最好的苹果酥食谱 通过 伟德BⅤ安卓下载, 编辑人员 2021年10月29日 照片:iStock A. 苹果酥是美国人对传统英国苹果酥的模仿,是一种甜点,包括烘烤新鲜的、加了香料的苹果,并在上面涂上一层酥皮。 脆脆的面包屑是德国人发明的。在澳大利亚和新西兰也很受欢迎的经典英式苹果酥里,这种酥皮通常是由红糖和黄油做成的,和面粉混合在一起做成面包屑。美国苹果薯片采用了这一概念,并进一步添加了燕麦片。 虽然“酥”和“酥”是有区别的,但值得注意的是,这两个名字现在经常互换使用。下面的食谱是一个典型的美国苹果酥,如上所述,但你也可以用苹果代替其他美味的新鲜水果,如梨、夏季浆果、桃子和大黄。 或者,试试这个苹果梨酥的食谱吧或这是一个美味的苹果碎与卡尔瓦多. 苹果脆片 在开始钻研下面的食谱之前,有几点建议值得注意。 首先,选择脆的和酸的苹果。它们会保持形状,不会太湿。黄金美味是一个很好的选择,但也有奶奶史密斯,帝国,蜂蜜脆,Braeburn,科特兰苹果。 第二,不要害怕创新。你没有理由不加一点姜、肉豆蔻或其他你喜欢的香料。干果或蜜饯也是一种享受。 第三,如果你喜欢焦糖,把砂糖换成你能找到的颜色最深、颜色最深的东西。 苹果酥食谱 成分 6个苹果,去皮切片 2汤匙砂糖 1¾茶匙肉桂粉 1½茶匙柠檬汁 一杯淡红糖 ¾杯燕麦卷 3 / 4杯通用面粉 ½杯无盐黄油,冷后切成小块 一撮盐 方法 将烤箱预热至180°C(350°F)。 在8x8烤盘上涂上黄油,放在一边。 在一个搅拌碗中,将切碎的苹果、砂糖、柠檬汁和四分之三茶匙的肉桂一起搅拌。搅拌好之后,将搅拌碗里的东西转移到涂了黄油的烤盘上。 在另一个搅拌碗中,加入燕麦、红糖、面粉、盐、冷黄油块和1茶匙肉桂。 洗手,然后用它们把碗里的所有原料混合在一起,把黄油切成混合物,直到你有一层厚厚的面包屑(大约豌豆大小)。 尽可能均匀地将配料洒在烤盘中的苹果上。 将烤盘放入烤箱中40-50分钟。当顶部是金棕色,苹果混合物从缝隙中冒出气泡时,就可以准备好了。 趁热食用,最好搭配冰淇淋或蛋奶沙司。 最近的 文章 意大利偶像 “提拉米苏之父”去世 据说意大利甜点提拉米苏的创造者阿多·坎皮奥已经去世。了解更多。 阅读更多关于“提拉米苏之父”去世的故事 文章 厨师 威廉·布拉德利:“我们正努力呆在自己的后院” 位于圣地亚哥的艾迪生餐厅已成为加州首家赢得两颗米其林星级的餐厅。美食爱好者向厨师长/总监威廉·布拉德利讲述了爱迪生的成功、当地特色等。伟德BⅤ安卓下载 阅读更多关于威廉·布拉德利:“我们试图呆在自己的后院” 文章 佩莱格里诺青年厨师学院 Jerome imark Calayag赢得2019-21年度佩莱格里诺青年厨师学院奖 等待终于结束了——S.Pellegrino Young Chef Academy 2019-21年度冠军已经在米兰的大结局中被选中。找出是谁。 阅读更多关于Jerome Ianmark Calayg赢得2019-21年度S.Pellegrino青年厨师学院奖 文章 佩莱格里诺青年厨师学院 健脑食品:心灵、灵魂与美食的未来 大脑食物论坛汇集了一些美食界的大腕。请看我们当天的报告。 阅读更多健脑食品:心灵、灵魂与美食的未来 文章 佩莱格里诺青年厨师学院 FDL+观看SPYCA“大脑食品”论坛在美食爱好者现场直播伟德BⅤ安卓下载 观看S.Pellegrino Young Chef Academy的“大脑食物”论坛,现场直播美食爱好者。这是怎么做的。伟德BⅤ安卓下载 阅读更多关于观看SPYCA“脑力食品”论坛现场直播美食爱好者伟德BⅤ安卓下载 文章 佩莱格里诺青年厨师学院 Jerome Ianmark Calayg:“每个人都应该做饭,多吃蔬菜” 代表英国和北欧的年轻厨师以一份素食胜出,他认为这就是未来。了解更多。 阅读更多关于Jerome Ianmark Calayg:“每个人都应该做饭,多吃蔬菜” 你也可以喜欢 文章 食品聚光灯 南瓜品种:完整指南 南瓜有多少种?如何为你的食谱选择最好的品质?发现不同种类的南瓜以及如何使用它们。 阅读更多关于南瓜品种:完整指南 文章 食品聚光灯 橄榄油品尝完整指南 你觉得橄榄油味道如何?了解如何欣赏优质橄榄油的每一个特点和味道与此品尝指南。 阅读更多《橄榄油品鉴指南 文章 食品聚光灯 绿番茄酸辣酱食谱 我们的青番茄酸辣酱由青番茄、红洋葱、麦芽醋、红糖和其他成分制成。这是一种美味的酸辣酱,与面包和奶酪搭配很好。 阅读更多关于绿番茄酸辣酱食谱 文章 食品聚光灯 奎奴亚藜是什么,如何烹调? 藜麦是什么?你是怎么准备的?发现这种伪谷物的所有好处和营养价值,并尝试最佳食谱。 阅读更多关于藜麦是什么以及如何烹饪? 文章 食品聚光灯 你为什么要预烤馅饼皮? 盲烤是预烤一个空馅饼壳的过程:但为什么你需要这样做呢?了解更多关于这个方法和如何去做。 阅读更多关于为什么要预烤派皮? 文章 食品聚光灯 最适合烹饪和烘焙的苹果 烹饪和烘焙的最佳苹果品种是什么?从史密斯奶奶到粉红女士:探索如何烹饪苹果和最佳食谱。 阅读更多关于烹饪和烘焙的最佳苹果 文章 食品聚光灯 早餐如何做枫叶腌肉 甜,咸,美味:枫汁培根是真正的美味早餐。了解如何制作它以及用它来吃什么。 阅读更多关于早餐如何制作枫釉培根 文章 食品聚光灯 什么是补鞋匠,如何制作? 什么是鞋匠?了解更多关于这种甜点的信息,你需要做什么,哪种水果最好,以及皮匠和馅饼的区别。 阅读更多关于什么是鞋匠和如何制作鞋匠? 文章 食品聚光灯 南瓜香料上釉胡萝卜 我们的南瓜香料胡萝卜食谱是家庭庆祝晚餐的完美搭配,尤其是像感恩节或圣诞节这样的冬季庆祝活动。 阅读更多南瓜香料釉面胡萝卜 文章 食品聚光灯 剩下的红薯怎么办 不要把吃剩的红薯扔掉。阅读这篇文章,并发现最好的食谱,以耗尽你的熟红薯。 阅读更多关于如何处理剩下的红薯 美国联邦储备银行最新消息+ 文章 佩莱格里诺青年厨师学院 FDL+观看SPYCA“大脑食品”论坛在美食爱好者现场直播伟德BⅤ安卓下载 观看S.Pellegrino Young Chef Academy的“大脑食物”论坛,现场直播美食爱好者。这是怎么做的。伟德BⅤ安卓下载 阅读更多关于观看SPYCA“脑力食品”论坛现场直播美食爱好者伟德BⅤ安卓下载 配方 美食的秘诀 FDL+万圣节南瓜糖雕塑-美食的秘密 了解如何与厨师娜塔莉亚·鲁达科娃一起制作“万圣节南瓜”。 阅读更多关于万圣节南瓜糖雕塑-美食的秘密 配方 著名的厨师 FDL+黑安格斯牛腰肉,牛肉煎饺,胡萝卜和烧烤酱 大卫·加里恩,米其林在法国吉维尼的贾丁·德斯梅斯餐厅担任法国厨师,并获得第一季最佳厨师奖 阅读更多关于黑安格斯牛排,牛肉煎饺,胡萝卜和烧烤酱 配方 美食食谱 FDL+休洛炸玉米排骨 玉米排骨是传统排骨的一个很好的无肉替代品。 阅读更多关于休洛炸玉米排骨 配方 厨师食谱 FDL+新鲜脱水覆盆子与莳萝凝胶和椰子霜 布兰登·德汉(Brandon Dehan)是普罗旺斯Baux-de-Provence的L'Oustau de Baumanière餐厅的糕点大厨。 阅读更多新鲜脱水覆盆子配莳萝凝胶和椰霜 文章 食品技术 FDL+苏维德之父布鲁诺·古索博士回答了你的问题 现代苏维德烹饪之父布鲁诺·古索博士回答了大家关于苏维德水浴烹饪艺术的问题。看一看。 阅读更多关于苏维德之父布鲁诺·古索博士,回答你的问题 食品聚光灯 南瓜品种:完整指南 下一篇文章
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