这Milan Design Week,一个约会设计爱好者不能错过,今年像以往一样有趣,57th editionsince its debut.
就像自1998年以来的每一年一样,Salonesatellite- 关注的附带活动才华横溢的年轻设计师35岁以下- 伴随着官方展览。它的主要挑战是试图想象未来的设计师将如何更新即将到来的设计形状。
We made a selection of与食品有关的项目经过young designers and students from some of the most prestigious design schools in the world.
Cucina Leggera撰写的Stefano Carta Vasconcellos

今年,Salonesatellite奖竞赛选择了一些最能代表主题的新兴才能sustainability。这first prize was given to the ItalianStefano Carta Vasconcellos,who createdCucina Leggera:可以通过将其组成的元素互锁来组装的可调节厨房单元。
陶瓷印刷的柑橘出版社Joana Schmitz

Among the various proposals,产品设计UDKfromBerlin根据研究和技术介绍两个创新项目。有一个名为Ceramic印刷柑橘出版社,,,,Joana Schmitz利用3D打印机的限制。各种印刷材料层使物体的表面粗糙,因此可以用来磨碎或压柑橘类水果。
反刍的我经过LaUreanne Kootstra

反刍的我经过LaUreanne Kootstrastems from a desire to识别新食品机会经过studying the characteristics of纤维素,,,,the most plentiful organic plant compound in the world. The project being presented is the牛的胃重建这要归功于在其四个胃中的第一个(称为瘤胃)中发现的微生物,能够消化这种物质。多亏了这个项目,纤维素可以变得可食用,并在许多食谱中使用。
Quentin Biry的厨房头

法国最好的学生提供了一个选择projects from some of its design schools.Kitchen Head经过昆汀·比利(Quentin Biry)of theÉcoleCamondorethinks the食物准备的三个功能:washing,,,,preparing,,,,烹饪。实际上,这位年轻的设计师提出了eco-sustainable kitchen prototype由三个墙模块组成。食品橱柜以双粘土皮肤为特征,它使用潮湿的沙子来保持凉爽的温度,类似于“沙漠冰箱”的国内版本,而其他元素则含有蠕虫,用于即时回收食物浪费和剩菜。
曼农·勒·科恩特(Manon LeCoënt)

Fruidge经过Manon LeCoënt来自écolede Design Nantes Atlantique旨在用于国内用途和preserves fruit and vegetablesthanks to three programs which adjust the temperature and levels of humidity and ethylene (a fruit ripening substance) to suit the fruit being stored. In fact, it is possible to选择要保存的水果或蔬菜的类型通过一系列象形图。基于与来自来自的两名工程专业学生的合作École Polytechnique de l'Université de Nantes,这个项目是一个切实的例子。家用电器的演变” and aims at最小化食物浪费。
vellamo by sanna usva

在斯堪的纳维亚国家提出的展览中,有两个学生提出了alternative design for simple cookery utensils。Sanna USVA,,,,a Finnish student from the拉赫蒂应用科学大学,已经设计了Vellamo,一系列黄油刀whose design is interesting and functional because they are easy to wash and may be placed upside down when not in use.
约翰内斯·布鲁奇纳(JohannesBrøchner)

Johannes Brøchner, 来自通过大学学院of Horsens in Denmark, has been inspired by the日本茶仪式。Sowe,这是一个适合两个人的可堆叠的玻璃茶,有利于镇定和促进放松和社交,这要归功于其构图和材料的美味佳肴,同时回想起和庆祝这种古老的日本艺术。