巴塞罗那

中世纪的加泰罗尼亚城市巴塞罗那作为一个国际化的欧洲旅游目的地越来越受欢迎。25年前作为奥运会的东道主,这座城市经历了一场现代文艺复兴
居民们反对,称这一改变为商业化剥夺了这座城市的精髓。幸运的是,加泰罗尼亚文化蓬勃发展,没有更好的方式来体验历史悠久的西班牙城市,除了通过它的开创性,世界著名的美食和鸡尾酒场景。


巴塞罗那是90年代分子烹饪的诞生地,从第一个鱼泡沫开始,巴塞罗那已经前进了数个世纪,甚至连它的发明者Ferran Adrià,“高级美食配方现在行不通了”。巴塞罗那仍然打破记录,门票和Disfrutar,以及其他获奖概念来自阿布衣校友和Adrià王朝。


在巴塞罗那的餐馆里可以找到一些最好的饮料,因为在这个全球美食之都,食物和饮料文化是重叠的。Eixample社区是最好的地方之一,可以找到创新和instagram上的饮料点,如炼金术和经典,如城市著名的杰出干马提尼酒吧。

经验
作为一个城市,巴塞罗那提供了极好的性价比,小吃是如此广泛的文化传统。Bite-sitepintxos餐前小吃最适合搭配当地的啤酒或葡萄酒,因为这座城市已经对天然葡萄酒或传统的苦艾酒产生了兴趣。

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