在比利时和卢森堡吃饭的地方

在比利时和卢森堡吃饭的地方

照片:travelfromscratch.uns

在比利时和卢森堡吃饭的地方

比利时最好的餐厅和卢森堡的指南。
8月14日,2021年

比利时和卢森堡以华夫饼,巧克力,奶酪和啤酒而闻名,也有一个特殊的细用餐场景,充满了人才和令人兴奋的地点。樱桃挑选最好的法国美食,并创新自己的烹饪身份,比利时和卢森堡是令人难以置信的目的地,可以享受欧洲一些最佳厨师的创作。

蓖麻

蓖麻

礼貌蓖麻

双米其林星蓖麻仓库的餐厅(靠近Kortrijk)是一个新的,创新的比利时美食,配有Flair的灯塔。由厨师掌舵Maarten Bouckaert.,餐厅使用当地采购的成分在正确的时间捕获,并呈现出令人惊讶的扭曲。这是对简单,设计前锋环境的口味和口味的探索。

厨师Maarten Bouckaert Castor Restaurant

altermezzo.

altermezzo.

乔格罗拉斯,厨师在altermezzo.,2018年Fiande的年轻厨师,尽管他的年轻时(30年)提供了坚实但不断发展的菜单。餐厅位于一所前学校的桑格斯郊区。用米其林明星和一个Gault&Millau.得分为16/20,altermezzo.可以算在该省最佳餐厅之一。使用各种菜单,从农民鸡到甜点,以及灿烂的露台,午餐或晚餐altermezzo.由于年轻厨师的清爽和精致美食,它会呼吸。

来自Altermezzo的厨师Jo Grootaers

博伊

博伊

每盘的基础博伊是主要的成分,特别是选择最高质量,伴有伴随着崇高的味道和和谐。在他的哲学中,屡获殊荣的奖励蒂姆布利撰写新的菜肴,重点是贵族产品的使用和平衡。他的高端美食将在罗塞尔市120km以西120km以西120公里的城市中心提供中心舞台。美食精灵符合无可挑剔的,友好的服务,带有尖端元素,用于用餐体验,感觉同样经典和新的。

Boury Chef和Dish

大米米

大米米

Gerardo Metta.在布鲁塞尔最佳意大利厨房之一,高度的成就是标准,特别是在蓝鳍金枪鱼(在照片中)等菜肴,配有小牛肉金枪鱼冰淇淋和凤尾鱼鱼子酱。也不容错过的是带有僧鱼牛奶,松果和Taggiassca橄榄的Tubettoni;和瑞利斯王子和野生贤者,曼园梨和咖啡。窖,完全来自La Botte.和侍酒师Giuseppe Giampiccolo.,会让你感到惊讶。

纳米克,1993年出生于1993年,于2019年4月在Litvine家族中占据了Da Mimmo的厨房,该餐厅的新主人。2019年11月,Gerardo赢得了他的第一个Michelin Star,因此成了26岁的欧洲最年轻的主演厨师之一。

达梅麦菜和厨师

马朗格sourit

马朗格sourit

马朗格sourit,厨师Cyril Moutr.(2020年的厨师),提供和谐美食,结合了独特的纹理,技术和口味,同时保持平衡和尊重产品的季节性。随着姓名的提示,在每盘子上精美地呈现出精致和吸引人的美食 -马朗格sourit(我的语言微笑) - 餐厅在它的一切核心下呈现积极和温暖。

厨师Cyril Molard Ma Langue Sourit
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