鲜榨 E13：“馅饼王”Calum Franklin 听我的播客 卡勒姆·富兰克林是伦敦维多利亚风格派室的主厨，他正在使派制作再次流行起来。他和他的团队令人难以置信的创作体现了英国数百年的烹饪传统，并在网上和现实生活中赢得了大量粉丝，他们寻求从异乎寻常的五颜六色、Insta perfect美食中得到喘息。富兰克林的登顶之旅是艰难的，他沉溺于上瘾、过度工作和重病之中。但自始至终，他始终保持着对馅饼的热爱和棕色食物的持久吸引力。 阅读更多 来自同一个收藏 鲜榨 播客 E13：“馅饼王”Calum Franklin 鲜榨 播客 E12：“食物的力量”克莱·威廉姆斯 鲜榨 播客 E11：“融合女王”伊克斯塔贝尔弗雷奇 鲜榨 播客 E10：世界上最偏远的米其林星级餐厅 鲜榨 播客 E9:“士兵厨师”Roshara Sanders 鲜榨 播客 E8：“马戏团到钢铁”鲍勃·克莱默 鲜榨 播客 E7：“一家非常不同的餐厅”Brian Canlis 鲜榨 播客 E6：“在家里建餐厅”香料俱乐部 鲜榨 播客 E5：“餐饮王朝”托马斯·特罗伊斯格罗斯 鲜榨 播客 E4:“从教授到厨师”Zineb Hattab 鲜榨 播客 E3：“我是唯一的黑人厨师”Vusi Ndlovu 鲜榨 播客 E2：“我们建了一家餐厅”Fjölla&Junayd 鲜榨 播客 E1：“厨师的鬼思维”萨沙·科雷亚 鲜榨 播客 E14：“苏族厨师”肖恩·谢尔曼
