
地中海鹰嘴豆色拉
地中海鹰嘴豆沙拉是一种新鲜的单一菜肴,适合在最热的日子里做夏天的午餐。非常容易准备,地中海鹰嘴豆沙拉有很多地中海传统的食材,让人想起意大利和希腊的味道,在颜色和味道的真正爆炸。下面是一步步解释的食谱。
2021年8月02
服务为
6
成分
鹰嘴豆
250克(罐头,熟)
黑橄榄
80 gr
羊乳酪
150 gr
红洋葱
1
欧芹
1小枝
柠檬汁
半个柠檬
特级初榨橄榄油
粗盐
黑胡椒粉
准备
准备时间:15分钟
一步01

要准备地中海鹰嘴豆沙拉,先从沙拉酱开始。在一个罐子里放三汤匙油。加入一汤匙柠檬汁,一些盐,胡椒和切碎的欧芹。
一步02

紧紧地关上罐子,摇晃几分钟,让它成为一种致密而均匀的油醋汁。
一步03

用手把羊乳酪弄碎。
一步04

把洋葱削皮,切成薄片。
一步05

将黄瓜洗净,用马铃薯削皮机去皮。这样你就可以减少果皮浪费,并为沙拉增添色彩。把黄瓜切成片。