食品协会

最近的
灵魂的食物墨西哥
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马西莫·博图拉的灵魂之食赢得设计奖
由马西莫·博图拉(Massimo Bottura)和劳拉·吉尔摩(Lara Gilmore)创立的非营利组织“灵魂食品”(Food for Soul)获得了康帕索·多罗设计奖。
托多斯之家里马餐厅
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马西莫·博图拉的《灵魂食粮》在利马开映
“灵魂食品”将于本月在利马开设第九家餐厅,这是一家社区厨房,旨在帮助秘鲁首都消除食物浪费和社会孤立。了解更多。
酷儿同事餐厅
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你的同性恋同事想让你知道的21件事(20件太直接了!)
骄傲月是思考如何帮助餐厅里的同性恋同事的最佳时机。这本方便的指南是任何一位餐饮专业人士都不应该缺少的。
上锁后用餐者日记
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食肆归来者日记
米兰解除了封锁,餐馆重新开张。我们无畏的食客在七天内尝试了七家餐厅,并记下了日记。
西里奥·马奇奥尼
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标志性的马戏团老板西里奥·马奇奥尼去世了
标志性餐厅Le Cirque的所有者和领班d去世,享年88岁。
冠状病毒导致餐厅关闭
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是否可以投保冠状病毒的费用?
由于保险业不愿为餐馆支付冠状病毒的费用,这一切将如何发展?
餐馆关门了
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杰姆斯胡尔德基金会调查显示美国餐饮业将需要920亿美元
杰姆斯胡须基金会发布了一项在线调查的结果,提供了冠状病毒对餐饮业的影响的快照。
白宫
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厨师长写信给美国总统:“这个行业需要帮助”
厨师长保罗·索古勒给美国总统写了一封公开信,敦促他采取行动拯救餐饮业。
餐厅如何应对
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世界各地的餐馆对冠状病毒有反应
世界各地的厨师和餐馆正在采取多种方式,确保在冠状病毒爆发期间保护员工和顾客的健康和福利,以及他们的业务。找出方法。
达贾科莫米兰酒店
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冠状病毒爆发后,意大利餐厅启动了独特的食品配送服务
随着一项新的法令关闭了意大利各地的所有酒吧和餐厅,通过新的送货上门服务,人们可以享受到美味佳肴。找出是谁。
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