鼓舞人心的菜肴

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用根皮制成的卷心菜骨髓、酸奶油和除糖霜
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弗拉基米尔·穆钦:白兔餐厅
《大白兔》的厨师弗拉基米尔·穆钦领导着新一轮俄罗斯厨师,他们痴迷于保持俄罗斯的烹饪传统
Oriol Castro、Mateu Casañas和Eduard Xatruch
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卡斯特罗、卡萨尼亚斯和萨特鲁什:迪斯弗鲁塔
巴塞罗那迪斯弗鲁塔的鼓舞人心的菜肴,由三位厄尔布利信徒奥里奥尔·卡斯特罗、马修·卡萨纳斯和爱德华德·萨特鲁什拥有和经营。
保罗佩雷特菜
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保罗·佩雷特:紫外线
Paul Pairet的一些最具代表性的紫外线菜肴。
迪斯弗鲁塔鼓舞人心的菜肴
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迪斯弗鲁塔的励志菜肴
看看这家精选餐厅的一些标志性菜肴,它们来自巴塞罗那的奥里奥尔·卡斯特罗(Oriol Castro)、马修·卡萨纳斯(Mateu Casañas)和爱德华德·萨特鲁什(Eduard Xatruch)所拥有和经营的餐厅
塔可德杰巴德斯努达
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恩里克·奥尔维拉:普约尔
从恩里克·奥尔维拉那里发现十道最具代表性的励志菜肴。
Garima Arora制作的甜贝特尔叶菜
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Garima Arora的励志菜肴
用你的眼睛品尝来自曼谷Gaa的厨师Arora的最佳作品,她是世界上第一位获得米其林星级的印度女厨师。
皮拉鲁库、卡凯、尤卡·阿格里亚、阿吉·奥霍·德佩兹
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利奥·埃斯皮诺萨:利奥
从Leonor Espinosa发现十道最具代表性的励志菜肴
乔丹·卡恩菜
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乔丹·卡恩:维斯佩廷
Vespertine的厨师乔丹·卡恩(Jordan Kahn)通过众多学科的合作创造了一些标志性菜肴:香水师、艺术家、设计师、建筑师、,
Garima Arora励志菜
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加里玛·阿罗拉:砷化镓
我们的励志菜品系列向世界上一些顶级厨师提供的一些最佳菜品致敬。
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