鲍勃·克雷默是美国最著名的刀匠和刀工大师。他为厨师定制的刀具在拍卖会上售价高达5万美元,他还为安东尼·波登(Anthony Bourdain)制作了一把著名的刀,这把刀成为了这位厨师最珍贵的财产之一。
但是克雷默是如何成为如此娴熟的工匠的呢?这一切都要从学校开始,作为一名诵读困难的学生,他在传统学习中苦苦挣扎。他在木工房里找到了慰藉,用双手做些东西。后来,当克莱默离开学校时,他偶然接到了马戏团的试镜邀请。不知何故,他发现自己以小丑的身份在美国旅行。这教会了他很多关于如何不同的生活方式,关于手艺和持续改进。他现在制造的刀的特性。