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在基辅,大厨Eleonora Baranova向世界开放
大厨Eleonora Baranova在乌克兰首都基辅的餐厅里,将全球影响融入当地食材,创造出一种不受限制的美食。
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S.Pellegrino Young Chef 2021年大陪审团宣布
7位国际厨师,被称为“七贤”,将在2021年S.Pellegrino young chef Academy评选出世界上最优秀的年轻厨师。
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年轻的苏格兰厨师被鼓励申请安德鲁费尔利奖学金
安德鲁·费尔利奖学金(Andrew Fairlie Scholarship)目前正在接受申请,旨在寻找有抱负的年轻厨师,以追随苏格兰最佳厨师的脚步。
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为什么利马比以往任何时候都热
秘鲁美食的整合表明,不仅仅是著名的厨师在做他们自己的事情:在秘鲁最具活力的城市,一个新的地方场景正焕发出新的概念。
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与S.Pellegrino Young Chef 2019/20中欧决赛的获胜者见面
Levente Koppány, Krzysztof Konieczny, Jana Stöger和Łukasz Moneta是中欧决赛中突出的四名年轻天才:在他们前往2020年的决赛之前,我们赶上了他们。
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与S.Pellegrino Young Chef 2019/20大中华区决赛的获胜者见面
才华横溢的年轻厨师Victor/Zhi Cheng Wang, Ho Lam Shek, Pin-Jui Su and Ingrid Gonçalves分享了他们在最激动人心的人才搜寻世界上最好的年轻厨师之旅中各自获胜后的想法和抱负。
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S.Pellegrino Young Chef 2019/20:与非洲和中东地区的获奖者见面!
让我们来了解一下保罗·西纳斯·普林斯露、艾丽莎·阿布·塔斯、卡伦·奥斯汀和马库斯·格里克对他们在世界上最引人瞩目的厨师大赛中获胜有什么看法。
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S.Pellegrino Young Chef:以下是2019大中华区决赛的所有获胜者
世界上最扣人心弦的12个地区决赛的最后一个最佳年轻厨师的人才搜索完成了!找出大中华区决赛的入围选手和三位获奖者!
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与S.Pellegrino Young Chef 2019/20拉丁美洲决赛的获胜者见面
在全球规模最大的最佳年轻厨师评选活动的地区决赛之后,让我们来认识一下注定会在拉丁美洲美食界掀起风波的年轻天才:辛西娅·Xrysw鲁拉斯·迪亚兹(Cynthia Xrysw Ruelas Diaz)、埃利奥多罗·西卡姆(Eliodoro Xicum)、Sebastián Pinzón吉拉尔多和亚伯拉罕Almazán。
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S.Pellegrino Young Chef UK and North Europe Final 2019: here are the winners!
杰罗姆·伊安马克·卡拉亚格(Jerome imark Calayag)在全球最炙手可热的青年厨师大赛中夺冠。和他一起登台的还有另外三位特别奖得主。发现所有的获奖者和他们的招牌菜。