看预告片:为什么浪费?与Massimo Bottura公司合作

看预告片:为什么浪费?与Massimo Bottura公司合作

2021年5月13日
为什么浪费与Massimo Bottura & Co

学习减少你的食物浪费与这个系列的特色马西莫Bottura和他的厨师团队。

每一集都聚焦于不同的食物类别——包括肉和鱼,蔬菜和草药,奶制品和谷物——还有剩菜的小贴士,如何使用边角料,甚至如何正确储存食物的想法。

马西莫Bottura当他挑战他的团队使用食物垃圾创造独特的食谱,并学会利用创造力把你的剩菜变成你和你的家人都会喜欢的菜肴。这是一个有目的的烹饪,零浪费的想法和技术,将使你成为一个更好的厨师,同时减少你在家里浪费的食物量。

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